Muitas pessoas, na hora de comprar sucos de caixinha disponíveis no mercado, diante de tantas opções, se perguntam qual a vantagem de levar um suco de soja com sabor de fruta em relação ao suco de fruta comum.

Especialistas dizem que a razão principal não são as proteínas que a bebida contém, mas o fato de oferecerem a proteína da soja especificamente.

Trata-se de um item de alta qualidade, completo e de base vegetal, com qualidade protéica igual à da carne, leite e ovos. Além disso, garante uma boa digestão e disponibiliza aminoácidos essenciais não obtidos facilmente em outros alimentos.

A proteína da soja contém ainda isoflavonas que inibem a oxidação do colesterol LDL e a formação de coágulos sanguíneos (evitando tromboses).

Alguns estudos recentes chegaram, inclusive, a relacionar o uso da proteína com a redução da pressão arterial.

Equipe Bem Star